La Boulangerie Itinérante

Guillaume DUBOURG - Boulanger itinérant

#Agriculture biologique

#Commerce équitable

#Boulanger

#Pain au levain

#Respect du Vivant

#Sobriété heureuse

#Circuits courts

Guillaume DUBOURG - Boulanger itinérant

95 Chemin de Charrelière 38260 SAINT-HILAIRE-DE-LA-CÔTE

+33778879320

Guillaume DUBOURG a créé, en Isère, dans la Bièvre, une boulangerie carrément différente !

Différente parce qu'itinérante, puisqu'elle se déplace de village en village dans le centre de l'Isère
Différente également parce que Guillaume fabrique son pain à l'ancienne, c'est à dire à la main (sans machine donc), sans ajout de produits chimiques (au levain naturel), avec des farines bio issues de céréales produites localement et moulues à la ferme sur des meules de pierre, et cuit au four à bois.
Et surtout différente parce que Guillaume se définit comme un boulanger alternatif et militant. Guillaume oeuvre en permanence afin de générer des prises de conscience, qu'il s'agisse de la nécessité de favoriser une alimentation saine et de préserver la planète en soutenant l'agriculture biologique, de participer à des échanges économiques équitables, et de contribuer à créer du lien dans les villages.

La Boulangerie Itinérante de Guillaume Dubourg propose à ses clients des pains de qualité, en soutenant l'agriculture bio et en créant du lien.

4 minutes

#ArtisanatCommerceEtEconomie #Alimentation